دکتر الهی دانش آموخته کارشناسی و کارشناسی ارشد مهندسی معدن از دانشگاه تهران و دکتری زمین شناسی اقتصادی از  دانشگاه شهید باهنر کرمان و استادیار پایه ۳۵ مجتمع آموزش عالی زرند است.از سوابق اجرایی دکتر الهی می‌توان به ۱۲ سال ریاست در بخش معدن و معاونت اداری و مالی مجتمع آموزش عالی زرند اشاره کرد.وی تاکنون علاوه بر راه اندازی ۴ واحد آزمایشگاه تخصصی، ۲۵ مقاله علمی در کنفرانس‌های علمی ارائه کرده و راهنمایی ۱۵ پایان نامه کارشناسی ارشد را برعهده داشته است.

همکاری نظام مهندسی معدن، عضویت در هیأت مدیره نظام مهندسی معدن استان کرمان به عنوان عضو علی البدل و تدوین ۱۵ طرح اکتشاف و گزارش پایان اکتشاف از جمله فعالیت‌های دکتر الهی در کرمان است.

از مهرماه ۱۳۹۷ با حکم وزیر علوم، تحقیقات و فناوری ریاست مجتمع آموزش عالی زرند را عهده دار می باشند.